星期五, 1月 29, 2010

[葡萄酒生活] ● Baron Maxime Merlot 2007



繼前幾天買錯牛肉部位,錯煎牛排,咬到嘴酸的下場之後,
今天想要血恥,所以又買了一次,這次挑肉特別注意,買了梅花牛排。
另外買了一隻去骨雞腿,搭配 COSTCO 買來庫存的魚排,
來一份陸、海、空套餐~這次可以算是大成功嚕!
牛排軟嫩多汁,魚排則是香Q帶甜,至於這個雞腿排嘛~
我一直在回想我是怎麼煎的,怎麼吃起來除了嫩以外,
到底是哪個步驟竟然會出現煙薰的味道,明明就只加了奶油跟一些蒜末的啊!
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星期二, 1月 26, 2010

[葡萄酒生活] ● MONOPOL Ah-So 老酒開瓶器

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這是新敗的一只開瓶器,叫做 Ah-So ,一般是用於老酒開瓶不可或缺的好工具。
之前一直想買,趁著有誠品酒窖的折價券,就給它敗回來了。閱讀更多 »

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[葡萄酒生活] ● Rotwein 德國洛特甜紅酒

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這瓶酒是上一篇家庭聚餐時所開的紅酒,是麥教授送給我的。
對於這個不熟悉的德國產區酒標,真是讓人看得霧煞煞,
而且酒標上,正面只寫了ROT,就背面標示來看就是酒名〝洛特〞
第二行是 Deutscher Tafelwein 這是德國的分級制度裡等同於法國 Vin de Table 的等級,
也是德國四個等級裡,最低等級的酒,據說在德國這個等級的葡萄酒不到 5%,
生產規定最少,只要是酒精濃度高於8.5%的紅酒,都可以成為這個等級。
Rotwein 是德國紅酒的用詞。酒精濃度 9%。閱讀更多 »

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[設計工作] ● 中國信託區域中心尾牙宴邀請函設計

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受好友之託,設計了她在中國信託區域中心的尾牙宴電子邀請函,
主題就是上面打的【復古.華麗.迪斯可】,
01/25 完成設計稿,希望他們會喜歡嚕!
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[葡萄酒生活] ● Simonsvlei SHIRAZ 2006

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因為週六(01/23)進了三瓶新酒,所以就來消化一下我的酒藏嚕!
至於進了哪三瓶,容我稍後再介紹。先記錄一下這瓶 Simonsvlei SHIRAZ 2006 吧!
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[生活雜事] ● 蔡國強~開運小龍炮火柴日曆禮盒

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這次到信義誠品,除了買到我的 Ah-So老酒開瓶器
老婆也買到蔡國強的火柴日曆禮盒。
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星期四, 1月 21, 2010

[小謝廚房] ● 結婚週年家庭聚餐

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1/20 是我跟老婆的結婚週年。
這天,爸爸、媽媽、常住日本的姊姊、跟半個日本血統的外甥都到齊了。
原本想說,如果他們沒能在家,就跟老婆開瓶紅酒,簡單慶祝一下就罷!
畢竟不是假日,而週年慶祝也已經提前在 Trattoria di Primo 慶祝過了......
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星期二, 1月 19, 2010

[生活雜事] ● 結婚週年紀念~Trattoria di Primo

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1月20日,是我跟老婆的結婚週年紀念日,今年已經是三週年囉~
依循往年的慶祝方式,這次搜尋到的是這家人氣披薩店~Trattoria di Primo
Trattoria di Primo 是義式料理與進口乳酪結合的複合式餐廳。
他會成為人氣披薩店的原因,是因為店家引進少有陶瓷紅外線石窯,
在600度的高溫下烘烤90秒由PRIMO獨家研發的黃金比例麵團,
所出爐的道地拿坡里Pizza......閱讀更多 »

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[台灣旅遊] ● 桃園大溪~大黑松小倆口愛情故事館

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這個週末假日,家裡來了幾位阿姨,有屏東來的小阿姨、姨仗,
還有台北來的四阿姨跟小時候稱呼小媽咪的阿姨的姊妹淘。
一行人應小阿姨要求,到大溪的迎富送窮廟去拜拜送窮,
之後就近參觀了也是我第一次到訪的【大黑松小倆口~愛情故事館】
園區不大,一下子就走完了,也沒有什麼可以參觀的東西,因為最主要的還是販賣商品吧!
不過,園區裡的一些供遊客拍照的立牌、場景,可以消耗掉不少時間........

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星期一, 1月 11, 2010

[設計工作] ● 海報設計

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這是客戶要求時尚感為重的國外區域性手提電腦海報設計。

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星期二, 1月 05, 2010

[台灣旅遊] ● 2005 遊記新版上線

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2005 年的遊記回顧,套入新版型上線了!
沒想到,我可以在 98/10/29~99/01/05 短短的一個多月的時間,
又快速的把 2005 年的玩樂照片重新整理一次,並且上線了。
雖然接下來大概還有剩下2002-2004三年的照片要整理,
不過以這個速度來看,今年整理完全部的照片應該不成問題。

等整理完照片到一個段落,
接下來要做的事,就是把整理出來的照片拆解、再匯集成縣市旅遊相簿。
並加上詳細的旅遊介紹。算是個大工程呢!閱讀更多 »

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