[咖啡生活] ● 拉花

不知道從開始煮咖啡之後的多久，
我的生理時鐘竟然自動的調整成無論前一晚是否熬夜，或熬夜到多晚，
隔天一早不到十點，就會自動醒來，而且再也不會想繼續賴床........

現在的習慣是每天早上一定會煮一杯咖啡才開始工作，
當然這也是我每天可能唯一一次練習拉花的機會，
因為就算再怎麼愛喝咖啡，還是要稍稍控制一下，
只能偶爾在下午的時候再煮一杯，而不能天天這樣。

說實話這樣的拉花練習，實在不算積極，但是咖啡跟牛奶也都不是不用錢滴～
所以，拉花的技術仍然不是那麼的純熟，拉出來的有時候是一整棵粗粗的小樹，
有時候，花還沒出現，咖啡已經快滿出來了.......
偶而總算出現看起來比較成功的花時，不是相機不在身邊，
就是像這張照片一樣，洗完杯子，整理好咖啡機，等端到頂樓工作室時，
奶泡已經陷下去了........
這是不成功的拉花，也是不成功的奶泡，
我想這表示我的奶泡太粗而不夠綿密，才會一下子就陷下去，
拉花這門課，還真是不簡單啊！